Ik heb laatst voor het eerst zelf brood gebakken. Nou ja, een paar jaar geleden heb ik ook een poging gedaan maar toen kwam er een baksteen uit de oven. En een baksteen is geen brood dus dat telt niet mee.
Deze keer was het goed gelukt. Het was dus geen baksteen maar eerder een mijlpaal. Want zelf brood bakken is best een beetje ingewikkeld en ingewikkelde recepten maken was een poosje zeg maar ‘niet echt mijn ding’…




